今回はヘルシオでなめらかプリンを作ってみましたのでご紹介します。
以前、ヘルシオで茶碗蒸しを作りその出来栄えに感動したので、「これはプリンも上手に作れそう!」と思いました。
実際にプリンを作ってみると驚くほど簡単にできました!
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なめらかプリンの材料
牛乳 200ml
砂糖 45g
生クリーム 100ml
卵黄 3個
バニラエッセンス 少々
「手順」プリンの作り方
お料理選択➡メニュー検索➡カテゴリーから探す➡お菓子・ドライフード➡プリン・その他お菓子➡プリン(なめらかタイプ)➡スタート
プリンの仕上がりは?
ヘルシオのソフト蒸し
ラップを取って仕上がりをみてもいい感じの出来栄え。
「す」も入らず滑らかな表面です。
ヘルシオって低温蒸しとかあぶり焼きとかじっくり火を通す調理においてはピカイチな気がします。
「ソフト蒸し」という機能でゆっくりじんわりと蒸すから、こんなにキレイに仕上がるのですね!
しかも手順も簡単だし面倒なことがひとつもない。。
素晴らしすぎるよ「ヘルシオウォーターオーブン」さん。
プリンの味は?
見た目の出来は上々。
そして気になる味はどうなのよ?という感じですよね。。
まろやかで上品な味~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
表現方法が普通過ぎて何ですが、家族にも好評で「リピあり」評価を頂きました!!
いつも母親が作ったお菓子系は低評価な末っ子(小学生)が「美味しい」と言っていたので間違いなし(;^ω^)
あと、生クリームをホイップしてプリンの表面に絵を書いて食べました。
これは娘が書いたおくとぱ(たこ)の絵のつもり..
1個目はおくとぱ自身が書いてみたけど、あまりに下手過ぎて却下。
娘の方が味があったのでアイキャッチ画像に採用💧
息子達は意味不な絵を書いてホイップを垂れ流していただけなので写真とらず( ̄▽ ̄;)
夫はシャーッとホイップをたこ焼きソースのようにプリンの上にかけていました。
まとめ
ヘルシオで初めてのプリン作りでしたが、失敗もなく美味で簡単でいいことだらけでした。
おくとぱが使用しているヘルシオです👇
シャープ SHARP AX-XA10-R スチームオーブンレンジ HEALSIO(ヘルシオ) レッド [30L]